В фудхолле «Чкалов» откроются кафе вьетнамской кухни «Вьетмен» и ресторан «Мидийное место»
В торговой галерее «Чкалов» в МФК «Дом Chkalov» продолжается формирование гастрономической зоны. Новыми резидентами фудхолла стали кафе вьетнамской кухни «Вьетмен» и федеральная сеть ресторанов «Мидийное место». Таким образом, из 13 запланированных гастрономических концепций уже определены одиннадцать.
Среди резидентов пространства — Pizza & Pasta by La Bottega Siciliana под руководством обладателя двух звезд Michelin Нино Грациано, паназиатский GUTAI, Kamel Smash Burger, мексиканский корнер и бар от создателей Veladora, домашняя грузинская кухня от оператора «Грузины здесь», а также Bolo — авторская гастрономическая концепция шеф-повара Артема Евстафьева с премиальными морепродуктами, и specialty-кофейня rockets.coffee. В августе в галерее начал работать ресторан REMY Kitchen Bakery.
- «Вьетмен» предлагает традиционную вьетнамскую кухню — одно из самых популярных направлений для фудхоллов. В меню — ароматный фо бо с нежной говядиной и рисовой лапшой, хрустящие спринг-роллы, пикантный том ям, блюда из риса и лапши с мясом и морепродуктами. Концепция создана по образцу традиционных уличных кафе Ханоя. Блюда готовят непосредственно при гостях из свежих ингредиентов, сочетая насыщенные бульоны, свежие продукты и традиционные вьетнамские специи. Бренд-шеф сети Май Тхи Хой вырос во Вьетнаме и привез в Россию рецепты местной кухни.
«Мидийное место» — федеральная сеть ресторанов, созданная вокруг идеи доступной морской кухни и атмосферы курорта Сочи. Основу меню составляют мидии, которые подают в фирменных красных кастрюльках с соусами — сырно-сливочным, по-неаполитански и том-ям. Помимо них, гости могут заказать свежие устрицы, морских ежей и закуски. Главное отличие от большинства ресторанных брендов с подобной концепцией — это качество и демократичность — быстрая подача, расслабленная атмосфера и доступные цены за большие порции.
Фудхолл «Чкалов» на тринадцать гастрономических корнеров станет частью торговой галереи «Чкалов», которая занимает четыре этажа МФК «Дом Chkalov». Открытие фудхолла и галереи ожидается до конца 2026 года в составе офлайн-пространства «Яндекс 01» площадью 10 тыс. кв. м и книжного магазина «Смысловая 226».
Галерея площадью около 18 тыс. кв. м развивается как многопрофильное общественное пространство в Басманном районе. Помимо гастрономических проектов, здесь запланирована регулярная программа событий, выставок, концертов и образовательных лекций.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
В фудхолле «Чкалов» откроются кафе вьетнамской кухни «Вьетмен» и ресторан «Мидийное место»
В торговой галерее «Чкалов» в МФК «Дом Chkalov» продолжается формирование гастрономической зоны. Новыми резидентами фудхолла стали кафе вьетнамской кухни «Вьетмен» и федеральная сеть ресторанов «Мидийное место». Таким образом, из 13 запланированных гастрономических концепций уже определены одиннадцать.Среди резидентов пространства — Pizza & Pasta by La Bottega…
Десять минут до метро и полчаса до центра: в Нижегородском районе создают новый деловой квартал по программе МПТ
Ближе к дому, быстрее до работы: в Нижегородском районе создают новый деловой центр по программе МПТ.Трамвай, МЦК и четыре тысячи рабочих мест: на юго-востоке столицы продолжается возведение офисного комплекса по программе МПТВ Нижегородском районе в рамках программы стимулирования создания мест приложения труда (МПТ) продолжается строительство…
PIONEER: Офисная недвижимость Москвы: рост стоимости и популярность небольших лотов
Аналитики компании PIONEER проанализировали предложения офисов класса А в пределах Третьего транспортного кольца в годовой динамике. Главным инсайтом стало сокращение средних площадей: в отдельных округах показатель упал более чем вдвое (до -53,3%). Несмотря на фрагментацию лотов, средневзвешенная цена квадратного метра продолжила уверенный рост, достигнув за год в среднем по рынку 534 000 рублей (+21,6% за год).
Пять нежилых помещений на улице Дмитрия Ульянова выставили на торги
На открытых аукционах можно приобрести просторные коммерческие помещения на улице Дмитрия Ульянова. Площадь нежилых объектов варьируется от 177 до 329,1 квадратного метра. Об этом сообщил руководитель Департамента города Москвы по конкурентной политике Кирилл Пуртов.«Основой для ведения любой предпринимательской деятельности, как правило, является наличие коммерческого помещения….
Деньги на крыше: как в России уже сейчас зарабатывают на «зеленом» строительстве
Национальный стандарт для «зеленой» коммерческой недвижимости и государственная таксономия делают то, что раньше казалось фантастикой: обычная кровля становится финансовым активом.Представьте: чтобы получить льготное банковское финансирование, девелоперу не обязательно строить «зеленое» здание целиком. Достаточно — кровли. Согласно пункту 3.2.3 национальной «зеленой» таксономии (постановление Правительства РФ №…
Десятое предприятие «Вкусно — и точка» открылось в сети «Место встречи»
В районном центре «Место встречи Нева» открылось предприятие быстрого обслуживания «Вкусно — и точка», расположенное на первом этаже РЦ на площади в 320 кв. м. Это уже десятое предприятие бренда в объектах сети «Место встречи».Помимо основного меню в предприятии доступно меню завтраков и представлена концепция…
Первый магазин Familia Home открылся в сети РЦ «Место встречи»
В районном центре «Место встречи Орион» открылся магазин Familia Home площадью 356,6 кв. м. Он расположен на минус первом этаже рядом с основным магазином Familia. Это первый магазин Familia Home в сети районных центров «Место встречи».
Михаил Рогатых: «наше конкурентное преимущество базируется на концептуально новом для рынка решении»
Директор по развитию продаж Группы Аквилон Михаил Рогатых принял участие в конференции «Августовский бранч» от «Коммерсантъ», посвященной итогам первого полугодия и прогнозам на предстоящую вторую половину 2026 на рынке коммерческой недвижимости.
В STONE Савеловская треть резидентов вышли на ремонтные работы
В бизнес-центре класса А STONE Савеловская, введенном в эксплуатацию в феврале 2026 года, началось активное заселение — первые резиденты уже переехали. Как сообщили в УК STONE Office, на сегодняшний день 30% собственников уже согласовали проектную документацию и приступили к ремонтным работам. Передача офисных и коммерческих помещений завершена, что позволяет компаниям оперативно занимать площади.
Строящиеся в 2 минутах от метро БЦ класса А не закроют дефицит в старой Москве
Эксперты подсчитали совокупную площадь офисных помещений в строящихся бизнес-центрах класса А внутри МКАД, расположенных в 1-2 минутах ходьбы от метро. Она составляет около 325 тыс. кв. м, а внутри ТТК этот показатель еще меньше. Ввод объектов на рынок растянут до 2030 года, что при сохранении высокого спроса не позволит компенсировать дефицит предложения.
